Kupite burek Zollikofen, omastite brke. Sirac meki, korka vruća biće sita cela kuća!
FANTASTIČAN BUREK ZOLLIKOFEN U MLINAR CAFFE -U
Mlinar Caffe u Zollikofen u blizini Berna
Bernstrasse 163, 3052 Zollikofen
031 914 04 90
Mlinar
BUREK SA SIROM, MESOM
PITE SA SIROM, MESOM I KROPIROM
Mlinar Caffe nudi raznorazne specijalitete izvrsnog izgleda i ukusa. Fotografije njegovih proizvoda mame čulo ukusa.
Burek Zollikofen dobro siti, kalorija je pun, da damo sebi malo oduška i okrepimo naša čula. Hrskav i svež samo na vas čeka, za burek Zollikofen čuje se nadaleka.
Rezultat je proučavanja tradicionalnih recepata burek majstora. Sviđa se svima, a najviše onome ko dobar ukus ima. Probati burek Zollikofen je doživljaj koji vraća u svoju domovinu barem na trenutak. Da se podsetimo starog ukusa i dobrog raspoloženja nekadašnjih dana kada smo slatko jeli burek i uživali na sunčanom danu.
Uz jogurt ili kiselo mleko, burek Zollikofen biće pun pogodak.
Za burek Zollikofen se raspitaj i odaberi onaj najbolji.
Već puno godina burek je jedan od omiljenih doručaka ljudi sa Balkana. Prema zapisu iz 1498. godine, smatra se da je prvi put u Srbiji burek napravljen u Nišu, a da je prvi buregdžija bio turčin Mehmet Oglu koji je mesio burek po receptu koji se koristio u celom osmanskom carstu. Burek se najčešće može pronaći u zemljama koje su nekada bile pod osmanskim carstvom.
Naziv burek dolazi od turske reči "böreği" koja se koristi za sva peciva. Turska reč "bur" nači savijati. Reč burek opisuje slojevito jelo od testa. Postoje razne vrste bureka: turski burek sa feta sirom, kurdski burek posut šećerom, urolani cigara burek, vodeni burek, albanski burek sa spanaćem, srpski okrugli burek sa sirom, bosanski sjecani burek, umotani ili spiralni sarajevski burek. Druge vrste bureka koje se na istom principu prave a imaju drugačije nadeve zovu se pitama. Stoga je na prostorima Bosne i Hercegovine postala popularna pita burek, kao što je sirnica (sa sirom), zeljanica (nadev od jaja i zelja), krompiruša (seckani luk, krompir začini) koja se najradije konzumira sa kiselim mlekom.